Ιάκωβος Απέργης

Εκδόσεις Καλέντη

Ο Ιάκωβος Απέργης εργάζεται ως σεφ σε δημόσιο νοσοκομείο και έχει βραβευτεί για την προσφορά του,

καθώς προσπαθεί να δώσει μια καλύτερη γεύση στο νοσοκομειακό φαγητό.

Το «Συνταγολόγιο» δίνει τη δυνατότητα σε όλους μας να υιοθετήσουμε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής.

Ένα διαφορετικό βιβλίο μαγειρικής με 37 συνταγές που μπορούν να εκτελεστούν κανονικά αλλά και να αλεστούν κρατώντας τη γεύση τους.